Lieu
Tonnellerie Taransaud - Beaune
Mission
Organisation de l'inauguration de la Tonnellerie Taransaud dans son intégralité : recherche
du concept, aménagement du lieu, réservation du traiteur et création des outils de
communication.









À l’occasion de l’inauguration de sa nouvelle implantation en Bourgogne, la Tonnellerie Taransaud a confié à Citron Givré l’organisation d’un événement d’exception destiné à marquer cette étape stratégique de son développement. Référence internationale dans l’univers de la tonnellerie haut de gamme, Taransaud appartient au prestigieux groupe Chêne & Cie, jusqu’alors absent de la région bourguignonne.
L’enjeu de cette inauguration était particulièrement important. Il s’agissait non seulement de célébrer l’ouverture du site, mais également de présenter le savoir-faire de la tonnellerie à ses clients, partenaires et prescripteurs venus de France et de l’étranger. Près de 400 invités ont participé à cette soirée, parmi lesquels de nombreux clients américains du groupe. L’événement devait refléter l’excellence, l’authenticité et le positionnement premium qui caractérisent la marque depuis de nombreuses années.
Le principal défi consistait à transformer un site industriel en un espace de réception haut de gamme capable d’accueillir plusieurs centaines d’invités dans les meilleures conditions. Les bâtiments de production et l’entrepôt devaient être métamorphosés afin de créer une expérience immersive tout en préservant l’identité de la tonnellerie et l’authenticité de son métier.
L’organisation des espaces devait permettre de valoriser les tonneaux, véritable cœur de l’activité, tout en facilitant les déplacements des invités. L’événement devait également mettre en lumière le savoir-faire artisanal des équipes Taransaud, élément essentiel de l’image de marque de l’entreprise.
Enfin, il était nécessaire de concevoir une scénographie élégante et chaleureuse capable de séduire une clientèle internationale exigeante, habituée aux événements premium et aux univers liés au vin, aux spiritueux et à l’artisanat d’excellence.
Pour répondre à ces enjeux, Citron Givré a imaginé une scénographie complète transformant la tonnellerie en un lieu de réception à la fois élégant et convivial. De grands voilages noirs ont permis de structurer les espaces et de créer différentes atmosphères au sein des bâtiments industriels. Plusieurs salons aménagés avec canapés et fauteuils, ainsi que de nombreux espaces équipés de mange-debout, ont favorisé les échanges entre les invités.
Afin de valoriser l’identité de la tonnellerie, de grands visuels retraçant son histoire, ses valeurs et son savoir-faire ont été installés dans l’entrepôt. Une vidéo réalisée à partir des contenus du client a également été diffusée sur cinq écrans LED répartis sur le site.
L’atelier de fabrication, cœur de l’activité, a bénéficié d’un aménagement spécifique permettant aux invités de découvrir le travail des artisans en toute sécurité. Les flammes du cintrage et les étincelles du travail du bois ont offert un spectacle authentique et marquant.
Plusieurs espaces traiteurs ont rythmé la soirée, tandis qu’une fontaine à chocolat apportait une touche gourmande. À l’extérieur, un groupe de jazz manouche a accompagné les échanges dans une ambiance élégante et chaleureuse.
Cette inauguration a permis de valoriser avec succès l’arrivée de la Tonnellerie Taransaud en Bourgogne tout en affirmant son positionnement haut de gamme auprès de ses différents publics. Les 400 invités ont pu découvrir les installations, rencontrer les équipes et mieux comprendre les différentes étapes de fabrication des tonneaux dans un cadre chaleureux et immersif.
L’événement a renforcé les liens entre la tonnellerie et ses clients historiques tout en favorisant de nouvelles rencontres professionnelles. La mise en valeur du savoir-faire artisanal, associée à une organisation soignée et à une expérience de visite mémorable, a contribué à faire de cette inauguration un moment fort pour l’entreprise.
Au-delà de la réussite de la soirée, cette opération a généré de nombreuses opportunités commerciales et relationnelles. Elle a permis de développer de nouvelles collaborations en France comme à l’international, confirmant la pertinence de cette implantation stratégique et consolidant la réputation d’excellence de la Tonnellerie Taransaud auprès de ses partenaires et clients du monde entier.